Other Zones in Colli Bolognesi DOC(G)
Other Zones in Emilia-Romagna
Wine for Pasta?
We've found 314 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Pasta.
Read more
Wine: White wine
Kind: Frizzante
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Mandatory Storage: Min. 3 mos.
Storage potential: No saving potential
Denne mousserende hvidvin produceres på Pignoletto (90-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske hvide druer (0-10%). Det er samme druesammensætning som den stille udgave, Colline di Riosto Pignoletto.
Colline di Riosto Pignoletto Frizzante danner sit tryk over en periode på mindst 3 måneder, og resultatet er et skum, der er fint og flygtigt.
Farven er lys strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat og karakteristisk, og smagen let aromatisk, tør, karakteristisk, harmonisk og raffineret, eller – for den sødlige type – en sød, afbalanceret smag, som er typisk for druen.
Vinen findes også som Amabile.
Drikkes lokalt som aperitif. Den sødlige dog primært til desserter.
Other Wines From Colline di Riosto DOC
Other Wines From Colli Bolognesi DOC(G)
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary