We've found 250 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Dessert.
Read more
Wine: Red wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Storage potential: 4 years
Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon produceres på Cabernet Sauvignon (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatisk druer (0-15%).
Farven er rubinrød men bliver mere granatrød med alderen. Duften er den karakteristiske vinøse for druen og smagen er fyldig, tør, blød og ikke mindst yderst harmonisk.
Der findes en Riserva-type, som skal indeholde min. 12% alkoholstyrke.
Obligatorisk lagring: Riserva 3 år.
Gemmepotentiale: Op til 4-5 år. Riserva 7 år.
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?