We've found 76 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Grilled dishes.
Read more
Wine: White wine
Kind: Spumante
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential
Til denne mousserende hvidvin benyttes samme druer, som til den stille type, Colli Bolognesi Pinot Bianco. Dermed er der tale om Pinot Bianco (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske druer (0-15%).
Farven er lys strågul og til tider med grønne reflekser. Duften er delikat, karakteristisk og yderst aromatisk, mens smagen er balanceret karakteristisk samt tør eller let sødlig. Skummet er fint og vedholdende.
Vinen skal indeholde min. 11% alkoholstyrke og den indtages som aperitif, eller, i den tørre version, til fiskeretter.
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?