Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Bolognesi DOC(G)

Wine:

Colli Bolognesi Merlot DOC

Facts about this wine

Wine: Red wine
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Storage potential: 3 years

Denne rødvin laves på Merlot-druen (85-100%) og der må tilsættes lokale ikke-aromatiske røde druer.

Vinen er for det meste tør, men findes også som let sødlig. Farven er rubinrød med purpur strejf. Duften er typisk for druen med strejf af krydderier og urter. Smagen er som sagt tør eller let sødlig med fin balance. Skal indeholde min. 11,5% alkoholstyrke.

Gemmepotentiale: 2-3 år

Great dishes to have with Colli Bolognesi Merlot DOC

Pork

Pasta

Antipasti

White meat

Click on a topic to find more wines