The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Emilia Romagna landskab 5
Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Bolognesi DOC(G)
Wine:

Colli Bolognesi Riesling Italico DOC

Facts about this wine

Wine: White wine
Kind: Fra stille til perlende
Taste: From dry to sweetish
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential

Her er tale om en mere eller mindre mørk, strågul hvidvin, som produceres på druen Riesling Italico (85-100%) med tilladelse til tilsætning af ikke-aromatiske druer (0-15%).

Duften er delikat og typisk for druen og smagen er karakteristisk, harmonisk, velbalanceret, tør eller sødlig.

Man kan også støde på en type, som prikker på tungen (Vivace). En frisk sag.

Kan nydes med stort velbehag til antipasti eller fisk.

Bemærk!
Samtlige hvidvine fra Colli Bolognesi DOC – samt vine som på etiketten er navngivet enten Barbera, Sauvignon, Riesling Italico, Pignoletto, Pinot Bianco og Chardonnay – kan også blive solgt med benævnelsen Tranquillo (stille), Vivace (perlende) og Frizzante (let mousserende).

Great dishes to have with Colli Bolognesi Riesling Italico DOC

Click on a topic to find more wines