Wine: White wine
Taste: Semi dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 12%
Storage potential: 2 years
Denne hvidvin produceres på druen Pignoletto (90-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske hvide druer (0-10%).
Farven er lys strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat og karakteristisk, og smagen er tør, ligeledes karakteristisk, harmonisk og raffineret.
Drikkes enten som aperitif eller til fisk.
Colline di Riosto Pignoletto findes også som Frizzante.
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?