Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Bolognesi DOC(G)
Subzone: Colline di Oliveto DOC

Wine:

Colline di Oliveto Pignoletto DOC

Facts about this wine

Wine: White wine
Taste: Semi dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Storage potential: 2 years

Denne hvidvin produceres på druen Pignoletto (85-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske, hvide druer.

Farven er lys strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat og karakteristisk, smagen tilpas tør, harmonisk og yderst raffineret.

Drikkes som aperitif eller til fisk.

Der produceres også en Frizzante-type.

Great dishes to have with Colline di Oliveto Pignoletto DOC

Fish

Aperitif

Click on a topic to find more wines