Other Zones in Colli Bolognesi DOC(G)
Other Zones in Emilia-Romagna
Wine for Dessert?
We've found 250 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Dessert.
Read more
Wine: White wine
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential
Stilen i hvidvinene på Chardonnay-druen varierer fra lette til meget livlige til vine med stor krop og dybde. Som det fremgår af navnet, produceres vinen på Chardonnay (85-100%) med tilladelse til brug af lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).
Farven er strågul med større eller mindre intensitet. Duften er delikat, frugtagtig og typisk for druen. Smagen er tør, ofte let sødlig og balanceret. Ofte ses den som herligt perlende og vinen drikkes lokalt til hele måltidet. Den sødlige dog til desserter.
Colli Bolognesi Chardonnay findes som stille og perlende (Vivace) samt Frizzante og Spumante.
Bemærk!
Samtlige hvidvine fra Colli Bolognesi DOC – samt vine som på etiketten er navngivet enten Barbera, Sauvignon, Riesling Italico, Pignoletto, Pinot Bianco og Chardonnay – kan også blive solgt med benævnelsen Tranquillo (stille), Vivace (perlende) og Frizzante (let mousserende).
Other Wines From Colli Bolognesi DOC(G)
Other Wines From Emilia-Romagna
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
Quite unaware of its origin, people have consumed food that is produced in the northern Italian region, Emilia-Romagna. Who has not become acquainted with Aceto Balsamico, this noble vinegar produced from 12 years stored wine in Modena?
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary