Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Piacentini DOC

Wine:

Colli Piacentini Ortrugo DOC

Facts about this wine

Wine: White wine
Kind: Fra stille til mousserende
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential

Den lokale drue, Ortrugo (90-100%), giver imødekommende og behagelige hvidvine. Farven er lys strågul tenderende mod grøn-gul. Der er tilladt tilsætning af op til 10% andre ikke-aromatiske druer.

Colli Piacentini Ortrugo DOC er en delikat og dejlig vin med en karakteristisk duft samt tør eller sødlig smag med en let bitterhed i finalen.

Foruden en stille type produceres også en let mousserende Colli Piacentini Ortrugo Frizzante DOC samt en mousserende Colli Piacentini Ortrugo Spumante DOC.

Den tørre vin er herlig til fiskeretter og den søde velegnet til desserter.

Great dishes to have with Colli Piacentini Ortrugo DOC

Fish

Shellfish

Dessert

Click on a topic to find more wines