Other Zones in Emilia-Romagna
Wine: White wine
Kind: Fra stille til mousserende
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential
Den lokale drue, Ortrugo (90-100%), giver imødekommende og behagelige hvidvine. Farven er lys strågul tenderende mod grøn-gul. Der er tilladt tilsætning af op til 10% andre ikke-aromatiske druer.
Colli Piacentini Ortrugo DOC er en delikat og dejlig vin med en karakteristisk duft samt tør eller sødlig smag med en let bitterhed i finalen.
Foruden en stille type produceres også en let mousserende Colli Piacentini Ortrugo Frizzante DOC samt en mousserende Colli Piacentini Ortrugo Spumante DOC.
Den tørre vin er herlig til fiskeretter og den søde velegnet til desserter.
Other Wines From Colli Piacentini DOC
Other Wines From Emilia-Romagna
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
So let’s just get one thing straight: at Lombardia (or Lombardy), Italy’s most populated and industrialized region, doesn’t exactly prioritize wine production. Actually, the combined output isn’t that significant, and what is produced is normally consumed locally, especially the wines from Oltrepò Pavese.
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary