Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Piacentini DOC

Wine:

Colli Piacentini Cabernet Sauvignon DOC

Facts about this wine

Wine: Red wine
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 12%
Storage potential: 4 years

Lidt atypisk for zonens rødvine er denne en af de få ikke-mousserende vine. Druen er Cabernet Sauvignon (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.

Colli Piacentini Cabernet Sauvignon DOC er rubinrød og kan til tider kan opleves med en granatrød tone. Smagen er karakteristisk, indbydende og har ofte en let urteagtig smag. Smagen er enten tør eller halvsød.

Great dishes to have with Colli Piacentini Cabernet Sauvignon DOC

White meat

Veal

Dessert

Pasta

Pork

Pizza

Click on a topic to find more wines