We've found 179 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Shellfish.
Read more
Wine: White wine
Kind: Fra stille til mousserende
Taste: From dry to sweet
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential
Hvidvinen Colli Piacentini Monterosso Val d’Arda DOC dyrkes i højdedragene omkring kommunerne Vernasca, Alseno, Lugagnano, Castell’Arquarto, Gropparello og Carpaneto.
Druerne udgøres af Malvasia di Candia Aromatica, og Mascato Bianco (20-50%) samt Trebbiano Romagnolo og den lokale Ortrugo (20-50%) med tilladelse til at tilsætte yderligere op til 30% andre hvide, aromatiske druer.
Farven varierer fra strågul til gylden-gul, duften er delikat og karakteristisk, smagen er enten tør eller let sødlig. Vinen har en let, fin og diskret krop.
Colli Piacentini Monterosso Val d’Arda DOC findes som både en stille vin, som let mousserende Colli Piacentini Monterosso Val d’Arda Frizzante DOC samt som mousserende Colli Piacentini Monterosso Val d’Arda Spumante DOC.
Den stille type serveres til lette måltider. De sødlige og søde typer til desserter.
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?