Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Piacentini DOC

Wine:

Colli Piacentini Chardonnay DOC

Facts about this wine

Wine: White wine
Kind: Fra stille til mousserende
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential

En strågul hvidvin med grønne reflekser baseret på druen Chardonnay (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.

Bouqueten er appellerende, fin og frugtagtig mens smagen er enten tør eller sødlig. Findes som stille type og som let en mousserende Colli Piacentini Chardonnay Frizzante DOC. Begge typer er let tanniske i smagen.

Den tørre Colli Piacentini Chardonnay DOC nydes til fisk, og den sødlige type til desserter.

Findes også som den mousserende Colli Piacentini Chardonnay Spumante DOC.

Great dishes to have with Colli Piacentini Chardonnay DOC

Fish

Dessert

Click on a topic to find more wines