The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Unge vinstokke i Castelli Romani, Lazio
Region: Lazio
Zone: Colli Etruschi Viterbesi DOC
Wine:

Colli Etruschi Viterbesi Procanico DOC

Facts about this wine

Wine: White wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential

Basisdruen til denne hvidvin er Trebbiano Toscano (85-100%), men det lokale navn for druen er Procanico. Der må tilsættes lokale grønne druer (0-15%), dog ikke Malvasia del Candia.

Farven er lys strågul, duften karakteristisk, delikat og indbydende. Smagen tør, frisk og balanceret.

Nydes til fiskeretter.

Der produceres også en let mousserende Frizzante-type.

Great dishes to have with Colli Etruschi Viterbesi Procanico DOC

Click on a topic to find more wines