The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Unge vinstokke i Castelli Romani, Lazio
Region: Lazio
Zone: Colli Etruschi Viterbesi DOC
Wine:

Colli Etruschi Viterbesi Violone DOC

Facts about this wine

Wine: Red wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: 3 years

Lokalt i Colli Etruschi Viterbesi kaldes Montepulciano-druen for Violone og indgår i denne rødvin med minimum 85%. Der må også tilsættes lokale blå druer (0-15%), dog ikke Ciliegiolo.

Her i zonen giver denne kombination en mere eller mindre intens, rubinrød vin med tendens til purpur reflekser. Bouqueten er karakteristisk med særlige strejf af kirsebær. Smagen er tør, fyldig, balanceret og mere eller mindre tannisk i eftersmagen.

Nydes til det meste på bordet.

Great dishes to have with Colli Etruschi Viterbesi Violone DOC

Click on a topic to find more wines