Other Zones in Lazio
Wine for Polenta?
We've found 10 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Polenta.
Read more
Wine: Red wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 12.5%
Mandatory Storage: Min. 2 years
Storage potential: 6 years
Velletri Rosso Riserva er sammensat af de samme druer som den ulagrede type. Det er ensbetydende med Sangiovese (10-45%), Montepulciano (30-50%), Cesanese Comune og/eller Cesanese di Affile (10-60%) med tilladelse til yderligere at benytte Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo og andre lokale, blå sorter (0-30%).
Vinen har en ganske fin holdbarhed og kan derfor gemmes i nogle år.
Farven er mørk rubinrød til granatrød, og duften intens vinøs. Bouqueten er let æterisk og smagen er tør, harmonisk, blød og har tilpas med tanniner.
Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret. Minimum alkoholstyrke er 12,5%
En fin rødvin til vildt.
Other Wines From Lazio
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
Quite unaware of its origin, people have consumed food that is produced in the northern Italian region, Emilia-Romagna. Who has not become acquainted with Aceto Balsamico, this noble vinegar produced from 12 years stored wine in Modena?
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary