The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Region: Lazio
Zone: Velletri DOC
Wine:

Velletri Rosso DOC

Facts about this wine

Wine: Red wine
Taste: From dry to sweet
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Storage potential: 2 years

Rødvinen fra Velletri DOC er begyndt at vise en vis kvalitet og har ofte en fin holdbarhed. Druesammensætningen udgøres af Sangiovese (10-45%) , Montepulciano (30-50%), Cesanese Comune og/eller Cesanese di Affile (10-60%) med tilladelse til yderligere at benytte Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo og andre lokale, blå sorter (0-30%).

Det interessante druemix giver en rubinrød vin med tendens til granat med alderen, især i den lagrede Riserva-type. Duften er intens vinøs. Smagen varierer fra tør over sødlig til sød, men er i alle tilfælde harmonisk, blød og tilpas med tanniner.

Nydes til mange retter på det romerske bord.

Der laves også en lagret Velletri Rosso Riserva DOC.

Great dishes to have with Velletri Rosso DOC

Click on a topic to find more wines