The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Castelli Romani, Lazio
Region: Lazio
Zone: Velletri DOC
Wine:

Velletri Rosso Riserva DOC

Facts about this wine

Wine: Red wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 12.5%
Mandatory Storage: Min. 2 years
Storage potential: 6 years

Velletri Rosso Riserva er sammensat af de samme druer som den ulagrede type. Det er ensbetydende med Sangiovese (10-45%), Montepulciano (30-50%), Cesanese Comune og/eller Cesanese di Affile (10-60%) med tilladelse til yderligere at benytte Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo og andre lokale, blå sorter (0-30%).

Vinen har en ganske fin holdbarhed og kan derfor gemmes i nogle år.

Farven er mørk rubinrød til granatrød, og duften intens vinøs. Bouqueten er let æterisk og smagen er tør, harmonisk, blød og har tilpas med tanniner.

Obligatorisk lagring er 2 år med start d. 1. november i høståret. Minimum alkoholstyrke er 12,5%

En fin rødvin til vildt.

Great dishes to have with Velletri Rosso Riserva DOC

Click on a topic to find more wines