Other Zones in Lazio
Wine for Cheese?
We've found 118 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Cheese.
Read more
Wine: Red wine
Taste: From dry to sweet
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Storage potential: 2 years
Rødvinen fra Velletri DOC er begyndt at vise en vis kvalitet og har ofte en fin holdbarhed. Druesammensætningen udgøres af Sangiovese (10-45%) , Montepulciano (30-50%), Cesanese Comune og/eller Cesanese di Affile (10-60%) med tilladelse til yderligere at benytte Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo og andre lokale, blå sorter (0-30%).
Det interessante druemix giver en rubinrød vin med tendens til granat med alderen, især i den lagrede Riserva-type. Duften er intens vinøs. Smagen varierer fra tør over sødlig til sød, men er i alle tilfælde harmonisk, blød og tilpas med tanniner.
Nydes til mange retter på det romerske bord.
Der laves også en lagret Velletri Rosso Riserva DOC.
Other Wines From Lazio
Did you know?
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?
Ancient Romans loved the wine from Picenum, what is now Marche, and fossils show that wine has been produced here since the Iron Age.
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary