Other Zones in Lazio
Wine: Red wine
Taste: From dry to sweet
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Storage potential: 2 years
Rødvinen fra Velletri DOC er begyndt at vise en vis kvalitet og har ofte en fin holdbarhed. Druesammensætningen udgøres af Sangiovese (10-45%) , Montepulciano (30-50%), Cesanese Comune og/eller Cesanese di Affile (10-60%) med tilladelse til yderligere at benytte Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo og andre lokale, blå sorter (0-30%).
Det interessante druemix giver en rubinrød vin med tendens til granat med alderen, især i den lagrede Riserva-type. Duften er intens vinøs. Smagen varierer fra tør over sødlig til sød, men er i alle tilfælde harmonisk, blød og tilpas med tanniner.
Nydes til mange retter på det romerske bord.
Der laves også en lagret Velletri Rosso Riserva DOC.
Other Wines From Lazio
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
In comparison to other capitals of the world Rome, besides being considered “the eternal city”, is undoubtedly the city with the largest wine production. Only a few kilometers south of Rome the busy cityscape is replaced with grapevines on beautiful hills.
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary