Region: Lazio
Zone: Roma DOC

Wine:

Roma Rosato DOC

Facts about this wine

Wine: Rosato
Taste: Semi dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 11.5%
Storage potential: 2 years

Roma Rosato DOC er en rosévin produceret på samme druesammensætning som rødvinen Roma Rosso DOC, og det er Montepulciano (50-100%) og/eller Cesanese Comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah (35-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Der er tale om en mere eller mindre intens pinkfarvet rosato med en delikat og fin duft. Smagen er tør, frisk, frugtig og fyldig.

Vinen skal være i handlen senest d. 15. marts i året efter høsten.

Står der Roma Rosato Classico DOC på etiketten, kommer druerne udelukkende fra marker i Rom-provinsen.

Great dishes to have with Roma Rosato DOC

Pasta

Antipasti

Cheese

Aperitif

Click on a topic to find more wines