Other Zones in Lazio
Wine for Mature cheese?
We've found 51 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Mature cheese.
Read more
Wine: Red wine
Taste: Semi dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 12%
Storage potential: 4 years
Atina Rosso er en mere eller mindre rubinrød vin, som tenderer det granatrøde efter lagring. Duften er frugtrig og karakteristisk for druesammensætningen. Smagen er tør og fyldig med til tider græsagtige noter.
Druesammensætningen består af Cabernet Sauvignon (50-100%), Syrah (min. 10%), Merlot (min. 10%), Cabernet Franc (min. 10%) med tilladelse til at benytte lokale ikke-aromatiske blå druer (0-20%).
Minimum alkoholstyrke er 12%.
Der produceres også en Atina Rosso Riserva DOC, hvor lagringskravet er 2 år hvoraf mindst 6 måneder skal være på træfade, og minimum alkoholstyrke er 12,5%.
Passer til det meste på bordet. Riserva’en dog til de lidt kraftigere retter.
Other Wines From Lazio
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
Italy’s northernmost region of Trentino-Alto Adige is surrounded by the Alps and 99% of it is made up by mountains, therefore agriculture has always been a great challenge here. Only 5% of the agricultural land is situated under 500 meters altitude and only 15% of the stony and rocky fields...
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary