Other Zones in Lazio
Wine: White wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 10.5%
Storage potential: No saving potential
Basisdruen i denne hvidvin er Trebbiano Toscano (50-100%), eller Procanico, som den kaldes lokalt. Dertil må benyttes Malvasia di Candia og/eller Malvasia del Lazio (0-35%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%). Det er dog strengt forbudt at benytte Pinot Grigio.
Resultatet er en mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en vinøs, indbydende og delikat duft. Smagen er tør, fyldig og balanceret.
Nydes til fiskeretter.
På samme druetyper produceres også en Tarquinia Bianco Frizzante DOC samt dessertvinen Tarquinia Bianco Amabile DOC.
Other Wines From Tarquinia DOC
Other Wines From Lazio
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
Friuli-Venezia Giulia is the smallest of the so-called “Tre Venezie”, which includes the regions Trentino, Veneto and Friuli. The names ‘Friuli’ and ‘Giulia’ refer to Julius Caesar. ‘Friuli’ derives from the Latin ‘forum julii’, modern city Cividale, and Giulia derives from Julius (Caesar).
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary