The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Unge vinstokke i Castelli Romani, Lazio
Region: Lazio
Zone: Tarquinia DOC
Wine:

Tarquinia Bianco Secco DOC

Facts about this wine

Wine: White wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 10.5%
Storage potential: No saving potential

Basisdruen i denne hvidvin er Trebbiano Toscano (50-100%), eller Procanico, som den kaldes lokalt. Dertil må benyttes Malvasia di Candia og/eller Malvasia del Lazio (0-35%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%). Det er dog strengt forbudt at benytte Pinot Grigio.

Resultatet er en mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en vinøs, indbydende og delikat duft. Smagen er tør, fyldig og balanceret.

Nydes til fiskeretter.

På samme druetyper produceres også en Tarquinia Bianco Frizzante DOC samt dessertvinen Tarquinia Bianco Amabile DOC.

Great dishes to have with Tarquinia Bianco Secco DOC

Click on a topic to find more wines