We've found 158 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Roast.
Read more
Wine: White wine
Kind: Frizzante
Taste: From dry to sweet
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential
Til denne mousserende hvidvin benyttes samme druer som den stille Colli della Sabina Bianco DOC. Der er derfor tale om druerne Trebbiano Toscano og/eller Trebbiano Giallo (40-100%), Malvasia del Lazio og/eller Malvasia di Candia (0-40%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-20%).
Vinen er mere eller mindre intens, strågul hvidvin med en delikat og karakteristisk, fugtagtig bouquet. Smagen er balanceret frugtagtig og spænder fra tør til sød. En indbydende, frisk og harmonisk vin.
Den tørre nydes til fisk- og skaldyrsretter, den søde til dessert.
Der findes også en Spumante-type med mere tryk i flasken.
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?