Region: Lazio
Zone: Circeo DOC

Wine:

Circeo Sangiovese Rosato DOC

Facts about this wine

Wine: Rosato
Taste: From dry to sweetish
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: 2 years

Denne rosévin er produceret på samme druer som rødvinen Circeo Sangiovese DOC, og udgøres derfor af Sangiovese (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Farven er pink, ofte med orange reflekser, duften karakteristisk indbydende. Generelt er der tale om en frisk og blød vin.

Circeo Sangiovese Rosato DOC produceres enten som tør (Secco) eller sødlig (Amabile). Den tørre nydes til flere retter, mens den sødlige mest går til desserter.

Der produceres også en let mousserende Circeo Sangiovese Rosato Frizzante DOC.

Great dishes to have with Circeo Sangiovese Rosato DOC

Pizza

Soup

White meat

Antipasti

Dessert

Click on a topic to find more wines