Other Zones in Lazio
Wine: White wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 11%
Storage potential: No saving potential
I Cerveteri Bianco er der tilladt de grundlæggende druetyper Trebbiano Toscano (lokalt Procanico) og/eller Trebbiano Giallo (50-100%), Malvasia di Candia og/eller Malvasia del Lazio (0-35%) med tilsætning af bl.a. Bellone, Bombino, Tocai og Verdicchio. Det er specifikt nævnt, at Pinot Grigio ikke må benyttes.
Cerveteri Bianco er en mere eller mindre intens strågul hvidvin. Den er blød og let med en delikat duft. Den ses som tør eller Abbocato (let sødlig).
Nogle af de senere årgange af denne hvidvin har vist stigende klasse.
Drikkes lokalt til fisk.
Other Wines From Lazio
Did you know?
Italy extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?
Way back in the 6th or 7th century BC, the Greeks planted the grape known today as Aglianico del Vulture, and ever since Basilicata has been on the wine list. The Romans called the region Lucania, named used alternatively today, but the modern name was introduced later, during the times...
Info about Italian Wine Guide
Popular wines
Wine dictionary