Click here to return to the list of regions with wines which are good for pork. You can also search for another dish.
Til denne rødvin benyttes druerne Cabernet Sauvignon samt Cabernet Franc (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Read moreAtina Rosso er en mere eller mindre rubinrød vin, som tenderer det granatrøde efter lagring. Duften er frugtrig og karakteristisk for druesammensætningen. Smagen er tør og fyldig med til tider græsagtige noter.
Read moreCastelli Romani Rosso er produceret på den i Lazio meget benyttede drue Cesanese og/eller Merlot, Montepulciano, Nero Bouno, Sangiovese (85-100%).
Read moreCerveteri Rosso er en rubinrød, tør, velafbalanceret, velsmagende samt fyldig rødvin baseret på Sangiovese (25-75%) og Montepulciano (25-75%) med minimum 60%. Hertil Cesanese Comune (0-25%) samt andre lokale, røde varianter (max. 30%).
Read moreSiden 1973 har Cesanese del Piglio været en rødvin underlagt DOC-regulativet, men i august 2011 blev vinen hævet til DOCG og samtidig godkendt som selvstændig zone, der er beliggende i den centrale del af Lazio, cirka fyrre kilometer øst for Rom.
Read moreThat Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?