The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Subzones in Sannio DOC
Info about Italian Wine Guide
Regions: 20 Zones: 172 Types of wine: 1283 Words in dictionary: 145
Wine for Roast?

We've found 158 wine(s) in our Italian Wine Guide which are good for Roast.

Read more
Region: Campania
Zone:

Sannio DOC

Vinzonen Sannio ligger nord for Napoli i regionen Campania og er en såkaldt "paraply DOC" (1997) for en enorm mængde rødvine, hvidvine, rosévine (Rosato) samt mousserende- og dessertvine. Produktionsområdet er tilsvarende stort og dækker et bakket område hele Benevento- og Avellino-provinserne.

Med den tørre luft og vinmarkernes placering på skrænterne af højdedragene er Sannio DOC ideelt til vindyrkning og produktion af høj kvalitet.

Sannio DOC, der i antikken var kendt under navnet Samnium, er et historisk område til druedyrkning og kan dokumentere sin eksistens tilbage til samnitterne, et præ-romersk folk, som beboede egnene her. Dens eksistens bevidnes eksempelvis af filosofferne Plinius d. Ældre (23-79 evt.), Cato (95-46 fvt.) og Horats (85 fvt.- 8 evt.), som beskrev smagen af vinene som at have en "intens harpiksagtig duft" og en "lidt røget duft".

Følgende fem distrikter er såkaldte subzoner under Sannio DOC: Falanghina del Sannio DOC, Sannio Guardia Sanframondi DOC (eller Sannio Guardiolo DOC), Sannio Sant'Agata dei Goti DOC, Sannio Solopaca DOC samt Taburno DOC.

Did you know?

That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?