Click here to return to the list of regions with wines which are good for white meat. You can also search for another dish.
Roma Rosso DOC er en rødvin baseret på druerne Montepulciano (50-100%) og/eller Cesanese Comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah (35-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Read more
Basisdruen i denne hvidvin er Trebbiano Toscano (50-100%), eller Procanico, som den kaldes lokalt. Dertil må benyttes Malvasia di Candia og/eller Malvasia del Lazio (0-35%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%). Det er dog strengt forbudt at benytte Pinot Grigio.
Read more
Dette er en rosévin (Rosato) baseret på samme druer som rødvinen Tarquinia Rosso Secco DOC. Dermed er der tale om druerne Sangiovese og/eller Montepulciano (60-100% - dog skal hver druetype indgå med mindst 25%), Cesanese Comune (0-25%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Read more
Tarquinia Rosso Secco DOC er en rødvin baseret på druerne Sangiovese og/eller Montepulciano (60-100% - dog skal hver druetype indgå med mindst 25%), Cesanese Comune (0-25%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Read more
Rødvinen fra Velletri DOC er begyndt at vise en vis kvalitet og har ofte en fin holdbarhed. Druesammensætningen udgøres af Sangiovese (10-45%) , Montepulciano (30-50%), Cesanese Comune og/eller Cesanese di Affile (10-60%) med tilladelse til yderligere at benytte Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo og andre lokale, blå sorter (0-30%).
Read more
Did you know?
That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?
The name Piemonte means “at the foot of the mountains”, which, together with its beautiful location at the foot of the Alps, fits just fine. Besides wine, the region is also known for its truffles and nuts. The capital city is Turin.
Popular wines
Wine dictionary