Click here to return to the list of regions with wines which are good for red meat. You can also search for another dish.
Denne fadlagrede rødvin produceres på samme druesammensætning som den ulagrede Roma Rosso DOC. Dermed er der tale om druerne Montepulciano (50-100%) og/eller Cesanese Comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah (35-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Read moreThat Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?