Click here to return to the list of regions with wines which are good for pasta. You can also search for another dish.
Reggiano Lambrusco Salamino DOC is a red wine grown in the municipalities of Reggio Emilia, Rubiera, San Martino in Rio, Rio Saliceto, Campagnola, Rolo, Fabrico, Bagnolo in Piano, Guastalla and Novellara.
Read moreReggiano Rosso DOC is a red wine grown on the vineyards of the municipalities of Cadelbosco Sopra, Montecchio, Campegine, Sant’Ilario d’Enza, Gualtieri and Cavriago.
Read moreDe fleste italienske vin-freaks vil genkende druen Sangiovese fra Toscana, hvor den spiller en afgørende rolle i adskillige af regionens vine. I Emilia-Romagna kan Sangiovese (85-100%) kun i få tilfælde måle sig med naboregionens bud på vine fra denne drue, men så gør de det til gengæld også godt.
Read moreDenne rødvin fra Emilia-Romagna produceres på samme druer som den ulagrede Sangiovese di Romagna. Forskellen på de to er, at druerne skal have groet i stærkt afgrænsede områder og holde minimum 12% alkoholstyrke.
Read moreSerravalle is a subzone of Colli Bolognesi where there are more stringent requirements for wine production than under the generic DOC title.
Read moreThat Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?