Click here to return to the list of regions with wines which are good for risotto. You can also search for another dish.
This is, actually, a very rare wine. Nevertheless, the grape composition of the light sparkling red wine, Colli di Scandiano e di Canossa Malbo Gentile DOC, consists of Malbo Gentile grapes (85-100%), Croatina and/or Sgavetta grapes (0-15%).
Read moreColli di Scandiano e di Canossa Pinot DOC is a dry, distinctive, fresh and balanced white wine, characterized by fullness and softness. It has a straw yellow color, with green hints, and an intense and typical aroma.
Read moreDenne rubinrøde vin har en med vinøs og karakteristisk duft. Druen er italiens mest udbredte, Barbera (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.
Read moreColli Piacentini Bonarda DOC er en rubinrød vin, der til tider kan opleves som intens rød. Druen er Bonarda, som lokalt hedder Croatina (85-100%), og der må tilsættes op til 15% andre ikke-aromatiske druer.
Read moreHvidvinen Colli Piacentini Monterosso Val d’Arda DOC dyrkes i højdedragene omkring kommunerne Vernasca, Alseno, Lugagnano, Castell’Arquarto, Gropparello og Carpaneto.
Read moreItaly extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?