Click here to return to the list of regions with wines which are good for dessert. You can also search for another dish.
Denne mousserende rødvin har mere tryk i flasken end Frizzante-typen og er baseret på samme druer som denne og den stille version, nemlig Sangiovese (40-70%), Montepulciano (15-40%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Read moreDruesammensætningen til denne hvidvin består af Malvasia Toscana, lokalt kendt som Malvasia del Lazio (0-30%) og Trebbiano Toscano, lokalt kaldt Procanico (40-80%). Endelig må der yderligere tilsættes lokale grønne druer (0-30%).
Read moreDenne dessert rødvin kan også hedde Colli Etruschi Viterbesi Cannaiola Amabile DOC, hvilket skyldes, at druen bærer forskellige navne afhængigt af, hvilken kommune den er dyrket i. Står der Cannaiola på etiketten, kommer druerne fra kommunerne Marta, Capodimonte og Tuscania.
Read moreLokalt hedder Moscato Bianco-druen her Moscatello (85-100%) og i denne desserthvidvin må den benyttes sammen med lokale grønne druer (0-15%). Dog undtaget Malvasia di Candia.
Read moreDenne Passito-vin kommer fra samme druer som den ”almindelige” Colli Etruschi Viterbesi Moscatello DOC, altså fra druerne Moscatello (85-100%) evt. sammen med lokale grønne druer (0-15%). Dog undtaget Malvasia di Candia.
Read moreItaly extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?