Click here to return to the list of regions with wines which are good for pasta. You can also search for another dish.
Colli della Sabina Rosso Frizzante er baseret på samme druer som den stille version, nemlig Sangiovese (40-70%), Montepulciano (15-40%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Read moreDette er en rødvin baseret på Grechetto Rosso-druen, der lokalt hedder Greghetto (85-100%). Der må tilsættes lokale blå druer (0-15%), men dog ikke Ciliegiolo.
Read moreHer er tale om en rosévin, som er produceret på samme druer som rødvinen Colli Etruscho Viterbesi, hvilket er ensbetydende med Montepulciano (20-45%) samt Sangiovese (50-65%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Read moreDette er en rødvin baseret på druerne Montepulciano (20-45%) samt Sangiovese (50-65%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Read moreLidt usædvanligt har Colli Etruschi Viterbesi valgt at ”nøjes” med en Rosato på Sangiovese-druen. Altså ingen rødvin på denne drue fra Viterbesi-zonen men udelukkende en rosévin, som har haft en kort maceration, hvormed den lyse, røde farve fremkommer.
Read moreThat Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?