Click here to return to the list of regions with wines which are good for fish. You can also search for another dish.
Siden 1973 har Cesanese del Piglio været en rødvin underlagt DOC-regulativet, men i august 2011 blev vinen hævet til DOCG og samtidig godkendt som selvstændig zone, der er beliggende i den centrale del af Lazio, cirka fyrre kilometer øst for Rom.
Read moreCesanese di Affile DOC er en rødvin, der dyrkes i kommunerne Affile og Rotaie samt dele af Arcinazzo, alle i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Affile DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Olevano Romano DOC (se disse).
Read moreCesanese di Olevano Romano DOC er en rødvin, der produceres i kommunerne Olevano Romano samt i dele af Genazzano, begge beliggende i provinsen Rom. Vinene ses også under navnet Olevano Romano DOC og har samme karakteristika som fætrene i nabozonerne Cesanese del Piglio DOC og Cesanese di Affile DOC.
Read moreDenne hvidvin findes både som tør og sødlig og er produceret på druerne Malvasia di Candia (0-30%) og Trebbiano Toscano (60-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%).
Read moreDenne hvidvin fra Circeo DOC indeholder druerne Trebbiano Toscano (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Read moreItaly extends over 10 latitudes – from continental climate to subtropical climate?