The Wine Cellar
From $1 Buy Access Now!
Udsigt over en dal i Valpolicella
Region: Veneto
Zone: Lison DOCG
Wine:

Lison DOCG

Facts about this wine

Wine: White wine
Taste: Dry
Volume: Medium
Min. alcohol: 12%
Storage potential: No saving potential

This webpage is not yet translated in English but we're working on it. Please do not hesitate to come back...

 

Druesammensætningen til Lison DOCG består af druesorten Tai (Friulano) (85-100%) med tilladelse til at tilsætte lokale, ikke-aromatiske grønne druer (0-15%).

Farven er mere eller mindre intens strågul med grønne eller ofte gyldne reflekser. Duften er karakteristisk og behagelig, mens smagen er tør, blød og med komplekse urtearomaer, såsom salvie og estragon. Der kan også anes tropiske frugter, ofte ananas og papaya. Smagen er struktureret, ​​balanceret, blød og rund og afsluttes i en lang finale af træ og mandel.

Hvis der står Lison Classico DOCG på etiketten, kommer druerne fra marker i den oprindelige eller klassiske zone (se denne...)

Nydes lokalt til risotto med hummer eller til fiskesuppe, eller prøv den til bagt pighvar på et leje af kartofler med rosmarin og laurbærblade.

Great dishes to have with Lison DOCG

Click on a topic to find more wines
Did you know?

That Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?