Click here to return to the list of regions with wines which are good for white meat. You can also search for another dish.
Castelli Romani Rosato er en lidt ubestemmelig rosévin hvor et utal af druer kan indgå i produktionen, det være sig både grønne og røde druer, altså samme druer, som benyttes i Castelli Romani Bianco og Castelli Romani Rosso, hvor sidstnævnte gæres delvist uden skaller, men dog tilstrækkeligt til at give...
Read moreEn delikat, frugtagtig rosévin med samme druesammensætning som Cerveteri Rosso, altså Sangiovese (25-75%) og Montepulciano (25-75%) med tilsammen minimum 60%, Cesanese Comune (0-25%) samt andre lokale varianter (max. 30%).
Read moreCerveteri Rosso er en rubinrød, tør, velafbalanceret, velsmagende samt fyldig rødvin baseret på Sangiovese (25-75%) og Montepulciano (25-75%) med minimum 60%. Hertil Cesanese Comune (0-25%) samt andre lokale, røde varianter (max. 30%).
Read moreDenne hvidvin findes både som tør og sødlig og er produceret på druerne Malvasia di Candia (0-30%) og Trebbiano Toscano (60-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-30%).
Read moreDette er en rosévin lavet på samme druer som Circeo Rosso DOC, hvormed druesammensætningen er Merlot (85-100%) med tilladelse til at benytte lokale blå druer (0-15%).
Read moreThat Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?