Click here to return to the list of regions with wines which are good for antipasti. You can also search for another dish.
Roma Malvasia Puntinata DOC er en hvidvin produceret på druen af samme navn, Malvasia Puntinata (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Read moreRoma Rosato DOC er en rosévin produceret på samme druesammensætning som rødvinen Roma Rosso DOC, og det er Montepulciano (50-100%) og/eller Cesanese Comune, Cesanese di Affile, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah (35-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).
Read moreDette er en rosévin (Rosato) baseret på samme druer som rødvinen Tarquinia Rosso Secco DOC. Dermed er der tale om druerne Sangiovese og/eller Montepulciano (60-100% - dog skal hver druetype indgå med mindst 25%), Cesanese Comune (0-25%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-30%).
Read moreVignanello Rosato DOC er en rosévin (rosato), der produceres på samme druer som rødvinen, Vignanello Rosso DOC. Dermed indgå druerne Sangiovese (40-60%) samt Ciliegiolo (40-50%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-20%).
Read moreThat Italy in 2011 was the worlds largest wine producer?