Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Denne hvidvin laves på en bred palette af internationale og lokale druesorter, som det også er tilfældet med Sant'Antimo Rosso. For denne vin drejer det sig om de grønne druer Chardonnay, Malvasia del Chainti, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano Toscano og andre lokale druer.
Sammenfattende kan nævnes, at resultatet giver en strågul vin med en delikat og indbydende duft. Smagen er tør og balanceret.
Drikkes lokalt til fiskeretter.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.