Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Toscana
Zone:

Elba DOC


Italiens tredjestørste ø Elba, der ligger i Livorno-provinsen, har været kendt for sine vine siden etruskerne dominerede øen. Også Plinius den Ældre omtaler vinene herfra, ’vini farax’, som dengang var af robust og kraftig karakter, hvilket skyldes øens jernholdige jord. Allerede dengang var vin en stor eksportartikel til fastlandet.

For at beskytte vinproduktionen udsendte Ferdinando d. I de' Medici i 1595 således talrige forordninger, der havde til formål at beskytte vinmarkerne mod at blive beskadiget af den stigende kvægavl.

Som bekendt boede en vis kejser Napoleon d. I på øen under sit ufrivillige eksil, og også han opdagede, at øens vine var interessante, og kejseren opmuntrede til yderligere udbygning af vinmarkerne under sit ophold. Da han kort efter forlod Elba for at overholde en stående aftale om at tilbageerobre Paris, bemærkede kejseren at ”Elbas indbyggere er stærke og sunde, fordi øens vin giver dem styrke og godt helbred.”

Elbas nuværende sundhedstilstand er redaktionen ubekendt, men i dag er øens mest kendt som et romantisk og smukt ferieparadis, og med god grund forsømmer turisterne ikke at tage livligt for sig af øens vine. Dette kan være årsagen til, at vi ikke ser meget til vinene på det europæiske fastland. Faktisk virker det som om producenterne søger at tillempe vinene til øens mange turister, der rent faktisk drikker mere vin, end øen er i stand til at producere.

En måde at tillempe vinproduktionen til efterspørgslen ses måske også i, at tidligere tiders kraftige vine nu er afløst af lette og mere frugtagtige vine.

På Elba handler det primært om hvidvin, og man koncentrerer sig om produktive druetyper som f.eks. Trebbiano og senest også Ansonica. For de røde vines vedkommende er den vigtigste drue Sangiovese, og disse rødvine er gode og ærlige.

For tiden eksperimenteres der en del med en del med søde hvidvine på Moscato og søde rødvine på Aleatico-druen.

Som i oldtiden har vinproduktion stadig stor betydning på Elba. Således dækkes en fjerdedel af øens areal i dag af vinmarker.

Læs mere om vinene fra Elba DOC ved at klikke i top menuen på højre side.