Vi har fundet 102 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Risotto.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Hvidvinen Alba Bianco dyrkes primært på druen Trebbiano Toscana, lokalt kaldt Procanico (50-100%), Ansonica og/eller Vermentino (0-50%) sammen med andre lokale grønne druer (0-20%).
Denne druesammensætning giver en let, strågul til mørk gylden hvidvin. Den har en behagelig duft og en overvejende tør og harmonisk eftersmag.
At du er ægte italiener, når du ikke fjerner plasticovertrækket fra dine nye stole, før det er fuldstændig ødelagt? Og når du endelig fjerner det, er det med vemod.