Vi har fundet 139 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Rødt kød.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Obl. lagring: Min. 30 mdr.
Gemmepotentiale: 6 år
Som det er tilfældet med fætrene, Sovana Rosso og Rosso Superiore, er denne rødvin produceret på druerne Sangiovese (50-100%) samt andre lokale ikke-aromatiske røde druer (0-50%).
Det giver en intens rubinrød vin med tendens til granat efter lagring. Duften er vinøs, intens og karakteristisk. Bouqueten raffineres yderligere ved sin fadlagring. Smagen er tør, fyldig og harmonisk.
Obligatorisk lagring er 2 år på træfade samt yderligere 6 måneder på flaske.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?