Vi har fundet 263 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Oksekød.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Bianco dell’Empolese er en tør hvidvin lavet på druerne Trebbiano Toscano (80-100%) samt lokale grønne druer (0-20%). Hvis Malvasia del Chianti benyttes, må den indgå med maksimum 8%.
Denne druekombination giver her en strågul hvidvin med en karakteristisk duft og en tør, frisk og delikat smag.
Bianco dell'Empolese DOC passer til fiskeretter, tunsalat og pasta med tomatsauce.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?