Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Emilia Romagna landskab
Emilia Romagna landskab
Region: Emilia-Romagna
Zone: Colli Bolognesi DOC(G)
Subzone: Colline di Riosto DOC
Vin:

Colline di Riosto Pignoletto Frizzante DOC

Fakta om denne vin

Vin: Hvidvin
Type: Frizzante
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Obl. lagring: Min. 3 mdr.
Gemmepotentiale: Drikkes ung

Denne mousserende hvidvin produceres på Pignoletto (90-100%) med tilladelse til tilsætning af andre ikke-aromatiske hvide druer (0-10%). Det er samme druesammensætning som den stille udgave, Colline di Riosto Pignoletto.

Colline di Riosto Pignoletto Frizzante danner sit tryk over en periode på mindst 3 måneder, og resultatet er et skum, der er fint og flygtigt.

Farven er lys strågul, til tider med grønne reflekser. Duften er delikat og karakteristisk, og smagen let aromatisk, tør, karakteristisk, harmonisk og raffineret, eller – for den sødlige type – en sød, afbalanceret smag, som er typisk for druen.

Vinen findes også som Amabile.

Drikkes lokalt som aperitif. Den sødlige dog primært til desserter.

Godt at spise til Colline di Riosto Pignoletto Frizzante DOC

Klik på en ret for at finde flere vine