Vin: Hvidvin
Smag: Tør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 2 år
I denne hvidvin handler det om den internationale drue, Sauvignon (85-100%), med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale grønne druer (0-15%).
Farven er mere eller mindre intens, strågul, duften delikat og indbydende, mens smagen er karakteristisk, ligeledes indbydende samt balanceret.
Passer perfekt til fiskeretter.
At der findes 37 vine, der er mærket DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)?