Vi har fundet 224 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Aperitif.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11.5%
Gemmepotentiale: 3 år
Dolcetto d’Asti er en let drikkelig Dolcetto-vin fra Langhe-højdedragene og i popularitet ligger den lige efter Barbera d’Asti.
Denne rødvin giver sjældent vine af speciel interessant karakter. Det er ofte ret beskedne vine, der fremtræder let perlende (Vivace).
Farven er brillant rubinrød. Duften vinøs, smagen tør, balanceret og behagelig.
Der findes også en Dolcetto d’Asti Superiore, hvor lagringskravet er 1 år og 12,5% alkoholstyrke.
Lokalt drikkes vinen til hele måltidet.
At man har produceret vin i mere end 2.000 år i Italien?