Vinkælderen
Fra 7,- kr. Køb adgang nu!
Region: Lazio
Zone: Colli Etruschi Viterbesi DOC
Vin:

Colli Etruschi Viterbesi Canaiolo DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Type: Dessertvin
Smag: Sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 11%
Gemmepotentiale: 3 år

Denne dessert rødvin kan også hedde Colli Etruschi Viterbesi Cannaiola Amabile DOC, hvilket skyldes, at druen bærer forskellige navne afhængigt af, hvilken kommune den er dyrket i. Står der Cannaiola på etiketten, kommer druerne fra kommunerne Marta, Capodimonte og Tuscania.

Canaiolo er det lokale navn for druen Canaiolo Nera (85-100%) og den kan benyttes sammen med lokale blå druer (0-15%). Dog må der ikke benyttes Ciliegiolo til denne vin.

Der er tale om en intens rubinrød vin med en karakteristisk, aromatisk og vedholdende bouquet. Smagen er sødlig (Amabile), fyldig og harmonisk samt mere eller mindre tannisk i eftersmagen.

Nydes til dessert.

Godt at spise til Colli Etruschi Viterbesi Canaiolo DOC

Klik på en ret for at finde flere vine