Andre vinzoner i Veneto
vin til Tørkager?
Vi har fundet 34 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Tørkager.
Læs mere
Vin: Rødvin
Smag: Tør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12.5%
Obl. lagring: Min. 2 år
Gemmepotentiale: 4 år
En rødvin baseret på samme druesammensætning som den ulagrede Colli Euganei Cabernet Franc. Som hos fætteren er der tale om en ganske interessant rødvin lavet på druen Cabernet Franc (90-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale røde druer (0-10%).
Vinen er tør og fyldig med en til tider bittersød smag med strejf af blommer og urter. Farven er mørk rubinrød og duften intens græsagtig og karakteristisk for druen.
Vinen nydes i stor stil lokalt og gerne til kraftige retter.
Der findes også en sjældent set Spumante-type.
Andre vine fra Colli Euganei DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italien i 2011 regnes for verdens største vinproducent?
Friuli-Venezia Giulia er den mindste af de såkaldte ”Tre Venezie”, der omfatter regionerne Trentino, Veneto og Friuli. Navnet ’Friuli’ og ’Giulia’ refererer til Julius Cæsar. Egennavnet Friuli kommer fra det latinske ’forum julii’, nutidens Cividale, og Giulia betyder ’Julius’ (Cæsar).
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen