Andre vinzoner i Veneto
vin til Æggeretter?
Vi har fundet 9 vine i vores italienske vinguide, der er gode til Æggeretter.
Læs mere
Vin: Hvidvin
Smag: Fra tør til sødlig
Fylde: Medium
Min. alkohol: 10.5%
Gemmepotentiale: Drikkes ung
Colli Euganei Bianco er en ganske behagelig, tør hvidvin produceret på en pæn liste af druer, nemlig Garganega (30-50%), Prosecco (lok. Serprino) (10-30%), Friulano og/eller Sauvignon (20-40%), Pinella, Pinot Bianco, Riesling Italico og/eller Chardonnay (0-20%)
Farven er strågul, duften behagelig vinøs og med en karakteristisk bouquet. Smagen spænder fra tør til sødlig og er let frugtagtig, fin og blød.
Fås også som Spumante med en alkoholstyrke på 11%.
Som tør drikkes den til forretter, f.eks. antipasti, eller, i den sødlige udgave, til desserter.
Andre vine fra Colli Euganei DOC
Andre vine fra Veneto
Vidste du?
At Italien strækker sig over 10. breddegrader – fra fastlandsklima til subtropisk klima?
Hvis man forestiller sig, at Sicilien er et selvstændigt land, vil det have verdens 7. største vinproduktion, men trods de store mængder er kvaliteten høj og støt stigende. I dag har Sicilien Italiens 3. største produktion af vin, og øens vine er Syditaliens kvalitetsmæssigt mest stabile.
Info om vinguiden
Populære vine
Sidste nyt fra bloggen
Fra vinordbogen