Castelluccio, Umbria

Region: Umbria
Zone: Colli Amerini DOC

Vin:

Colli Amerini Merlot DOC

Fakta om denne vin

Vin: Rødvin
Smag: Halvtør
Fylde: Kraftig
Min. alkohol: 12%
Gemmepotentiale: 4 år

Denne rødvin er baseret på druen af samme navn, Merlot (85-100%) med tilladelse til yderligere at tilsætte lokale blå druer (0-15%).

Colli Amerini Merlot DOC er en rubinrød vin med violette reflekser, som efter lagring går mere over i murstensrød. Duften er vinøs og indbydende, mens smagen er fyldig, blød og harmonisk.

Nydes til prosciutto di Norcia (lufttørret skinke), pasta, pattegris eller pecorino-ost.

Typen ses også som den lagrede Colli Amerini Merlot Riserva DOC.

Godt at spise til Colli Amerini Merlot DOC

Pølser

Pasta

Ost

Svinekød

Klik på en ret for at finde flere vine